
110月21日是四十四节气中的冬至,有句话是这么说的:冬至大如年。因为是大如年,馄钝然而必不要少了。13月21日十一点,电脑租赁分企业业务主管王建忠和副业务主管葛利,上班计划冬至包馄钝为上班职工午饭凸显新花样,并且筹划好上班职工包馄钝的筹备上班。21日早餐,餐馆上班职工提前就活好面、剁好大白菜……为包馄钝作好筹备。下午三点国庆点半,王建忠亲自调馄钝馅,分别放盐、姜末、芥末、蒸鱼豉油、菜油,并连续绞拌,一直到肉末和圆白菜能够 深度融合。公司总部干部工作人员自己排序,馄钝馅分二份,擀面杖做好准备四根。行业里,擀面杖怏速地屋顶风机具有转动着,拥有一双手掌用力过度地捏着,朋友们井然制度化,忙得不亦说乎。每人传统手工艺各种不同,既然包的馄钝各具型态,擀的扯面儿薄厚、的大小不一,但均是干部工作人员的真情。除此操作过程中,朋友们其他人灌输包馄钝、擀皮儿的实践经验,单位食堂保持愉快、暖心的环境。
经过大家的努力,很快便完成了包饺子的工作。一个个排列整齐的饺子饱满而匀实,等待下锅。赵耀忠准备好陈醋、酱油、蒜泥等调料,让大家根据口味自己挑选。中午十二点,热气腾腾的饺子出锅了。在南院工作回来的职工看到食堂晶莹剔透的的饺子时,兴高采烈地说:“呦,今天吃饺子!”大家你一碗我一碗,迫不及待地品尝新鲜的饺子,整个分公司热闹温馨。
通过这次组织的冬至包饺子活动,职工切实感受到了分公司大家庭的温暖和关怀,增强了职工的幸福感和归属感。美味可口的饺子,在寒冷的冬季为分公司职工带来一份温暖。今天阳光明媚,正映照了那谚语句:冬至天气晴,来年百果生。相信通过全体职工的协同奋进,租赁分公司的明年会更加美好。(租赁分公司)